当归为伞形科植物当归的干燥根，别名秦归，为常用中药，具补血、活血、止痛、润肠之功效。主产于甘肃、陕西、云南、四川等省，陕西大部分地区有栽培。是中国名贵中药，经济效益比较突出。下面为大家介绍当归质优高产的栽培田间管理技术。
(一)形态特征。当归为多年生草本，高0.4-l米。根肉质，圆锥形，经栽培后多数分枝。栽后第二年抽茎，茎直立，高l-1.2米，浅紫色(少数为淡综色)。叶为2-3出羽状复叶，叶柄基部成鞘状抱茎。顶生复伞形花序，小花白色。果实为椭圆形双悬果，成熟后两瓣开裂。花期6-7月，果期8-9月。
(二)生长习性。当归为高山植物，要求凉爽、湿润的气候条件，具有喜肥、怕涝、怕高温的特性，海拔低的地区栽培，不易越夏，气温过高易死亡。 种子在10-25℃范围内发芽良好，10-15天出苗。当归具有早期抽薹现象，生产上应注意克服，一般育苗移栽，第三年即可采挖。
(三)栽培技术。
1.选地、整地。选择座南向北半阴半阳的缓坡地，要求土质疏松、结构良好。小满前深翻1次，打碎土块作苗床，床面宽1米，长因地形而异。床与床之间开排水沟宽30厘米、深15-20厘米。栽植地要深耕细耙，每亩施底肥 2 500-5 000千克，同土壤倒翻均匀，作高畦，畦宽1.2-1.5米。畦间开排水沟宽30厘米、深约20厘米。
2.繁殖方式。生产上常采用育苗移栽。 播种期应根据各地海拔高度与气温而定，甘肃、四川、云南约7月份，陕西8月份左右。播法为撒播，种子拌灰撒于畦面，稍加镇压，覆少量细湿土，覆草，做到透光、保湿，苗龄不超过110天。每亩播种量4-5千克。移栽分冬栽与春栽，株行距25厘米X25厘米。春栽以清明前后，冬栽宜于寒露后霜降前移栽。采用种子直播法生产，冬、春、秋季均可，可控制当归早期抽薹，其中以冬直播稍好，但产量不高。
3.田间管理。(l)苗期管理 播后必须保持土壤湿润，以利种子萌发。40天左右挑松盖草。苗高约3厘米时，松土1次，即时拔除杂草，伏天过后，选阴天将盖草全部揭去。苗期注意防旱排涝。 (2)起苗贮苗 寒露至霜降气温下降至5℃左右苗叶开始枯萎时，将苗子挖起，稍带些土扎成小把，晾去水分进行窖藏或堆藏，苗龄过大不宜堆藏，堆藏时注意头朝外、根朝里摆放。 (3)补苗间苗 正常情况下，移栽后20天左右苗出齐后，进行间苗补苗，宜在阴雨天用带土的小苗补栽。栽后约3月定苗，拔除病苗、弱苗，每穴保留1株。 (4)中耕除草 5月中旬，进行第一次除草，宜浅锄，土不埋苗。6月中旬，第二次锄草，可深锄，以促进根系发育。 (5)拔薹 移栽后，当年开花结果的植株叫早期抽薹，根部不可药用，宜全部拔除。 (6)追肥 当归为喜肥植物，6月下旬叶盛期和8月上旬根增长期，应追施磷、钾和氨肥。
4.病虫害防治。(1)麻口病 移栽后的4月中旬、6月中旬、9月上旬、11月上旬为其发病高峰期，为害根部，地下害虫多有利于发病。防治方法：①每亩用3911颗粒剂3千克加细土 15千克拌匀或20%甲基异柳磷乳剂0.5千克加水2.5千克喷在15千克土上拌匀，撒施，翻入土中;②定期用广谱长效杀虫剂灌根，每亩用40%多菌灵胶悬剂250克或托布津600克加水150千克，每株灌稀释液50克，5月上旬、6月中旬各灌1次。 (2)菌核病 为害叶部、低温高湿条件下易发生，7-8月为害较重。防治方法：不连作，在发病前半个月每IO天左右，连续3-4次用1000倍的50%甲基托市津喷药。(3)虫害 主要为金针成虫和小地老虎为害。防治方法：铲除田内外青草，堆成小堆，7-10天换鲜草，用毒饵诱杀。
(四)采收与加工。当归移栽后，于当年霜降前15天割去地上部分，在阳光下暴晒加快成熟。采挖时力求根系完整无缺，抖净泥土，挑出病根，刮去残茎，置通风处，待水分蒸发，根条柔软后，按规格大小，扎成小把，堆放竹筐内，用湿草作燃料生烟烘熏，忌用明火，2-10天后，待表皮呈金黄色时，停火，待其自干。当归加工时不可太阳晒干或阴干。
(五)留种技术。育苗移栽的当归，在秋末收获时，选择土壤肥沃、植株生长良好、无病虫害、较为背阴的地段作为留种田，不起挖，待第二年发出新叶后，拔除杂草，苗高15厘米左右时，进行根部追肥，待秋季当归花轴下垂、种子表皮粉红时，分批采收扎成小把，悬挂于室内通风干燥无烟处，经充分干燥后脱粒贮存备用。 直播的当归在选留良种时，必须创造发育条件，促使早期抽薹，形成发育饱满、充实、成熟度高的种子，但该种子只能用于直播，不能育苗移栽。
Angelica sinensis (dong quai)
Dong quai, or Angelica sinensis, is a member of the Umbelliferae family, a botanical group that also includes carrots, parsley, dill and celery. It features delicate, clustered heads of small, fragrant flowers that bloom from May until August, and stringy, brownish roots with a bittersweet taste.
Used for:
Dong quai is sometimes called “female ginseng” and has been used for more than 2,000 years in Traditional Chinese Medicine as a tonic for those with low vitality, fatigue, pelvic pain and irregular menstrual cycles. Merck introduced the herb to the Western world in 1899 under the trade name Eumenol, a product designed to ease menstrual pain.
Modern science has confirmed that dong quai does have a beneficial effect on inflammation, as well as pain-relieving and muscle-relaxant effects. Whether dong quai has hormonal-mimicking effects is unclear. Studies in women have failed to show any change in hormone levels, while cells studies suggest a possible estrogenic effect.
After reviewing the scientific evidence, the Natural Medicines Comprehensive Database concluded that an herbal cream including dong quai is “possibly effective” for preventing premature ejaculation. The review also concluded that dong quai is “possibly ineffective” for menopausal symptoms and that there is insufficient evidence to determine that it is effective for menstrual problems, premenstrual syndrome (PMS), high blood pressure, joint aches and pains, ulcers, anemia, constipation, skin discoloration and psoriasis, the prevention and treatment of allergic problems, or other conditions.https://www.drweil.com/vitamins-supplements-herbs/herbs/dong-quai/
Dong quai; Chinese engelwortel, effectiviteit en bijwerkingen
Dong quai iseen plant. Mensen gebruiken de wortel om medicijnen te maken.
Dong quai wordt gebruikt voor menstruatiepijn, premenstrueel syndroom (PMS), en de symptomen van de menopauze. Het wordt ook oraal gebruikt als “bloed schoonmaker”; hypertensie, onvruchtbaarheid, gewrichtspijn, zweren, “bloedarmoede” (anemie), en constipatie; en in de preventie en behandeling van allergische aanvallen. Dong quai wordt ook oraal gebruikt voor de behandeling van verlies van huidskleur (depigmentatie) en psoriasis.
Sommige mannen gebruiken dong quai op de huid van de penis als onderdeel van een multi-component preparaat voor het behandelen van premature ejaculatie.
In Zuidoost-Azië, worden andere Angelica soorten soms gebruikt dan dong quai (Angelica sinensis). Meestal omvatten deze Angelica acutiloba, die voornamelijk wordt gevonden in Japan; en Angelica gigas, die vooral wordt gevonden in Korea. Hoewel deze drie soorten vergelijkbaar zijn, zijn de chemische stoffen die ze bevatten verschillend. Ze zijn niet onderling verwisselbaar.
Hoe effectief is het?
Mogelijk effectief voor …
Symptomen van de menopauze. Diverse combinaties van producten die dong quai bevatten lijken te symptomen van de menopauze te verminderen. Het nemen van een specifiek product dat dong quai en kamille bevat (Climex) lijkt opvliegers bij postmenopauzale vrouwen te verminderen. Het nemen van een specifiek product dat de Amerikaanse ginseng, zilverkaars, dong quai, mariadistel, rode klaver, en MONNIKSPEPER (Phyto-Female complex) lijkt opvliegers en nachtelijk zweten te verminderen en de kwaliteit van de slaap in de pre- en post-menopauzale vrouwen te verbeteren. Het nemen van een product dat kliswortel, zoethout, , dong quai, en de Mexicaanse wilde yam wortel lijkt de symptomen van de menopauze ook te verminderen. Er zijn aanwijzingen dat het nemen van dong quai alleen ook de symptomen vermindert.
Premature ejaculatie, wanneer het rechtstreeks op de huid van de penis in combinatie met andere kruiden wordt gebruikt is het mogelijk effectief (SS Cream).
Onduidelijk effect of onvoldoende gegevens om effect vast te stellen op de volgende aandoeningen en ziekten.
Beroerte. Onderzoek suggereert dat et injecteren van 200 ml bevattende dong quai intraveneus (door IV) gedurende 20 dagen hersenfunctie niet verbetert bij mensen die een beroerte hebben gehad.
Migraine. onderzoek suggereert dat het nemen van een combinatie van soja, dong quai, en zilverkaars gedurende 24 weken migraine vermindert die geassocieerd is met de menstruatie. Meer onderzoek is nodig
(pulmonale hypertensie). Voorzichtig onderzoek suggereert dat het injecteren van 250 ml van een dong quai oplossing intraveneus (door IV) gedurende 10 dagen de bloedstroom verbeterd. Meer onderzoek is nodig
Te weining gegevens voor:
Pijnlijke menstruatie (dysmenorroe).
Premenstrueel syndroom (PMS).
Hoge bloeddruk.
Zweren.
Anemie.
Constipatie.
Verkleuring van de huid en psoriasis.
Allergieën.
Hoe werkt het?
Van Dong quai wortel is aangetoond dat het oestrogeen en andere hormonen bij dieren kan beïnvloeden. Het is niet bekend of deze dezelfde effecten hebben bij mensen.
veiligheid en bijwerkingen
Dong quai is mogelijk veilig voor volwassenen bij inname via de mond en wanneer het af en toe op de huid wordt aangebracht als ingrediënt in een crème. Meer bewijs is nodig om de veiligheid na langdurig of herhaaldelijk gebruik vast te stellen.
Dong quai kan leiden tot een extra gevoelige huid voor de zon. . Dit kan een groter risico op huidkanker geven. Draag zonnebrandcrème buiten, zeker als je een lichte huid zijn.
Het nemen van dong quai in grote hoeveelheden voor een lange periode van tijd is mogelijk onveilig. Dong quai bevat chemicaliën die worden beschouwd als kankerverwekkend (kankerverwekkende stoffen).
Bijzondere voorzorgen en waarschuwingen:
Zwangerschap en borstvoeding: Het nemen van dong quai via de mond tijdens de zwangerschap is mogelijk onveilig voor de baby. Dong quai lijkt de spieren van de baarmoeder beïnvloeden. Er is ook een casus bekend waarbij de moeder een kruiden-combinatie had gebruikt tijdens de eerste drie maanden van de zwangerschap, waarbij het kind geboren is met afwijkingen. Gebruikt het niet tijdens de zwangerschap.
Er is onvoldoende informatie over de veiligheid van het gebruik van dong quai tijdens de borstvoeding.
Bloed aandoeningen. Dong quai kan de bloedstolling vertragen. In theorie zou dong quai het risico van blauwe plekken en bloeden bij mensen verhogen.
Hormoongevoelige aandoeningen zoals borstkanker, baarmoederkanker, eierstokkanker, endometriose of vleesbomen: dong quai kan optreden zoals oestrogeen.
Proteïne S deficiëntie Mensen met proteïne S deficiëntie hebben een verhoogd risico op vorming van bloedstolsels. Er is enige bezorgdheid dat dong quai het risico op stolsel vorming in deze mensen zou kunnen doen toenemen,
Chirurgie: het kan het risico op bloeden vergroten
Zijn er interacties met medicijnen?
Medicijnen die trage bloedstolling tot gevolg hebben (Antistollingsmiddel)
Sommige medicijnen die trage bloedstolling bevatten aspirine, clopidogrel (Plavix), diclofenac (Voltaren, Cataflam, anderen), ibuprofen (Advil, Motrin, anderen), naproxen (Anaprox, Naprosyn, anderen), dalteparin (Fragmin), enoxaparine (Lovenox) , heparine, warfarine (Coumadin) en anderen.
Warfarine (Coumadin)
Wees voorzichtig met deze combinatie.
oestrogenen
Dong quai lijkt op oestrogeen. Wanneer samen genomen, zou dong quai het risico op bijwerkingen verhogen.
Zijn er interacties met kruiden en supplementen?
Kruiden en supplementen die de bloedstolling kunnen vertragen
. Deze kruiden bevatten engelwortel, kruidnagel, knoflook, gember, ginkgo, Panax ginseng, populier, rode klaver, wilg, en anderen. http://www.dieetrubriek.nl/2016/10/15/dong-quai-chinese-engelwortel-effectiviteit-en-bijwerkingen/
Andere namen
Angelica China, Angelica sinensis, Angelica polymorpha var. sinensis, Angelicae Gigantis Radix, Angélique Chinoise, Angélique de Chine, Chinese Angelica, Dang Gui, Danggui, Danguia, Don Quai, Kinesisk Kvan, ligustilides, Radix Angelicae Gigantis, Radix dong quai, Tang Kuei, Tan Kue Bai Zhi, Tanggwi, Toki .